Nóż dwustronny maszynki do mięsa nr 5 Zelmer
Gotowy do mielenia
10,90 zł
Dostępny – wysyłka dziś
10,90 zł
Opis produktu
Nóż dwustronny do maszynki do mięsa Zelmer nr 5 to element tnący współpracujący bezpośrednio z sitkiem w komorze mielenia (rozmiar 5). Odpowiada za równe cięcie i prawidłowy przepływ mięsa – tylko ostry nóż zapewnia sprawne mielenie bez „szarpania”.
Jakie problemy rozwiązuje wymiana noża?
- maszynka zaczyna rozrywać mięso zamiast je mielić
- mięso klinuje się w komorze i wolniej przechodzi przez sitko
- mielenie jest nierówne, pojawiają się „mazy” zamiast cząstek
- urządzenie pracuje głośniej, a ślimak i sitko szybciej się zużywają
Objawy zużycia / awarii noża
- tępe krawędzie, zaokrąglone narożniki, wyszczerbienia
- ślady przegrzania lub korozji
- nóż nie przylega płasko do sitka (mimo poprawnego skręcenia)
Kiedy wymienić? Gdy po ostrzeniu lub czyszczeniu nie wraca jakość mielenia, widać uszkodzenia krawędzi lub pojawia się wyraźnie gorsza wydajność pracy w porównaniu do wcześniejszej. Zużyty nóż warto wymienić również profilaktycznie razem z sitkiem, jeśli oba elementy mają widoczne ślady wypracowania.
Specyfikacja
Nóż do maszynki do mięsa Zelmer nr 5 dwustronny 9×9 mm. Grubość 5 mm, średnica ok. 47 mm.
Lista modeli do których pasuje
- Zelmer Diana typ 886.5
- Zelmer Dorota typ 686.5
- Zelmer Maszynka typ 586.5
- Zelmer Maszynka typ 786.5
- Zelmer ZMM2851B (nr 5)
- Zelmer ZMM2853B (nr 5)
- Zelmer ZMM2854B (nr 5)
Porady / Montaż
Jak dobrać rozmiar (nr 5)? Najprościej po średnicy sitka: ok. 53–54 mm oznacza komorę mielenia nr 5 (dla nr 8 to ok. 61–62 mm). Diagnostyka: Jeśli maszynka „maże” i rozrywa mięso – sprawdź, czy krawędzie noża są ostre i czy nóż przylega płasko do sitka. Głośniejsza praca i spadek wydajności często oznaczają zużyty komplet tnący (nóż + sitko). Po umyciu i wysuszeniu oceń, czy nie ma wyszczerbień i zaokrągleń krawędzi. Uwaga: nożyk dwustronny (zwykle 5 mm) nie jest zamienny z jednostronnym (zwykle ok. 9 mm) – dobieraj po typie noża i komorze.
Opis produktu
Nóż dwustronny do maszynki do mięsa Zelmer nr 5 to element tnący współpracujący bezpośrednio z sitkiem w komorze mielenia (rozmiar 5). Odpowiada za równe cięcie i prawidłowy przepływ mięsa – tylko ostry nóż zapewnia sprawne mielenie bez „szarpania”.
Jakie problemy rozwiązuje wymiana noża?
- maszynka zaczyna rozrywać mięso zamiast je mielić
- mięso klinuje się w komorze i wolniej przechodzi przez sitko
- mielenie jest nierówne, pojawiają się „mazy” zamiast cząstek
- urządzenie pracuje głośniej, a ślimak i sitko szybciej się zużywają
Objawy zużycia / awarii noża
- tępe krawędzie, zaokrąglone narożniki, wyszczerbienia
- ślady przegrzania lub korozji
- nóż nie przylega płasko do sitka (mimo poprawnego skręcenia)
Kiedy wymienić? Gdy po ostrzeniu lub czyszczeniu nie wraca jakość mielenia, widać uszkodzenia krawędzi lub pojawia się wyraźnie gorsza wydajność pracy w porównaniu do wcześniejszej. Zużyty nóż warto wymienić również profilaktycznie razem z sitkiem, jeśli oba elementy mają widoczne ślady wypracowania.
Specyfikacja
Nóż do maszynki do mięsa Zelmer nr 5 dwustronny 9×9 mm. Grubość 5 mm, średnica ok. 47 mm.
Lista modeli do których pasuje
- Zelmer Diana typ 886.5
- Zelmer Dorota typ 686.5
- Zelmer Maszynka typ 586.5
- Zelmer Maszynka typ 786.5
- Zelmer ZMM2851B (nr 5)
- Zelmer ZMM2853B (nr 5)
- Zelmer ZMM2854B (nr 5)
Porady / Montaż
Jak dobrać rozmiar (nr 5)? Najprościej po średnicy sitka: ok. 53–54 mm oznacza komorę mielenia nr 5 (dla nr 8 to ok. 61–62 mm). Diagnostyka: Jeśli maszynka „maże” i rozrywa mięso – sprawdź, czy krawędzie noża są ostre i czy nóż przylega płasko do sitka. Głośniejsza praca i spadek wydajności często oznaczają zużyty komplet tnący (nóż + sitko). Po umyciu i wysuszeniu oceń, czy nie ma wyszczerbień i zaokrągleń krawędzi. Uwaga: nożyk dwustronny (zwykle 5 mm) nie jest zamienny z jednostronnym (zwykle ok. 9 mm) – dobieraj po typie noża i komorze.
10,90 zł
Sitko do maszynki mięsa Nr 5
9,99 zł
Sitko do maszynki Zelmer nr 8
10,90 zł
