Nóż do maszynki do mięsa nr 5 jednostronny
szybsza praca dzięki ostrym nożom
8,90 zł
Dostępny – wysyłka dziś
8,90 zł
Opis produktu
Nóż jednostronny nr 5 to element tnący maszynki do mięsa Zelmer, który współpracuje z sitkiem i ślimakiem, odpowiadając za równomierne cięcie surowca podczas mielenia. Prawidłowo dobrany nóż (rozmiar komory nr 5) zapewnia płynne podawanie mięsa i właściwą strukturę mielonki.
Jakie problemy rozwiązuje wymiana noża?
- mięso jest miażdżone zamiast ciętego, wychodzi papka
- maszynka „męczy się”, spada wydajność mielenia
- surowiec zakleja sitko, rośnie temperatura podczas pracy
- pojawiają się nietypowe dźwięki, drgania lub nierówna praca
Objawy zużycia / awarii noża
- zaokrąglone lub wyszczerbione krawędzie tnące
- smugi/rowki na powierzchni przylegania do sitka
- wyraźnie gorsza jakość mielenia mimo ostrego sitka
Kiedy wymienić? Gdy po naostrzeniu lub wymianie sitka efekt mielenia nie wraca do normy, a krawędzie noża są tępe, wyszczerbione lub nierówno przylegają do sitka. W praktyce nóż warto kontrolować przy każdej wymianie sitka lub gdy zauważysz pogorszenie pracy maszynki.
Specyfikacja
Nóż do maszynki do mięsa nr 5 jednostronny 9 mm 9×9
Lista modeli do których pasuje
nóż maszynki do mięsa Zelmer nr 5 jednostronny
Porady / Montaż
Jak dobrać właściwy rozmiar (nr 5 czy nr 8)?Jeśli średnica sitka wynosi ok. 53,5 mm – masz komorę mielenia nr 5.Jeśli średnica sitka wynosi ok. 61 mm – masz komorę mielenia nr 8.Wskazówki diagnostyczneJeśli maszynka miażdży mięso, a sitko jest drożne – sprawdź krawędzie noża i jego przyleganie do sitka.Gdy po wymianie sitka dalej „ciągnie” mięso i zapycha otwory – najczęściej winny jest zużyty nóż lub niewłaściwy typ (jednostronny vs dwustronny).Po montażu elementy tnące powinny obracać się płynnie, bez ocierania „na sucho” i bez luzów.BezpieczeństwoZawsze odłącz maszynkę od zasilania przed demontażem komory.Uważaj na ostre krawędzie – używaj rękawic podczas czyszczenia i wymiany.Nie miel kości i twardych elementów – przyspiesza to stępienie noża i zużycie sitka.Kody błędów: w typowych maszynkach do mięsa problemy z nożem nie mają dedykowanych kodów błędów – objawiają się pogorszeniem mielenia i przeciążeniem mechanicznym.
Opis produktu
Nóż jednostronny nr 5 to element tnący maszynki do mięsa Zelmer, który współpracuje z sitkiem i ślimakiem, odpowiadając za równomierne cięcie surowca podczas mielenia. Prawidłowo dobrany nóż (rozmiar komory nr 5) zapewnia płynne podawanie mięsa i właściwą strukturę mielonki.
Jakie problemy rozwiązuje wymiana noża?
- mięso jest miażdżone zamiast ciętego, wychodzi papka
- maszynka „męczy się”, spada wydajność mielenia
- surowiec zakleja sitko, rośnie temperatura podczas pracy
- pojawiają się nietypowe dźwięki, drgania lub nierówna praca
Objawy zużycia / awarii noża
- zaokrąglone lub wyszczerbione krawędzie tnące
- smugi/rowki na powierzchni przylegania do sitka
- wyraźnie gorsza jakość mielenia mimo ostrego sitka
Kiedy wymienić? Gdy po naostrzeniu lub wymianie sitka efekt mielenia nie wraca do normy, a krawędzie noża są tępe, wyszczerbione lub nierówno przylegają do sitka. W praktyce nóż warto kontrolować przy każdej wymianie sitka lub gdy zauważysz pogorszenie pracy maszynki.
Specyfikacja
Nóż do maszynki do mięsa nr 5 jednostronny 9 mm 9×9
Lista modeli do których pasuje
nóż maszynki do mięsa Zelmer nr 5 jednostronny
Porady / Montaż
Jak dobrać właściwy rozmiar (nr 5 czy nr 8)?Jeśli średnica sitka wynosi ok. 53,5 mm – masz komorę mielenia nr 5.Jeśli średnica sitka wynosi ok. 61 mm – masz komorę mielenia nr 8.Wskazówki diagnostyczneJeśli maszynka miażdży mięso, a sitko jest drożne – sprawdź krawędzie noża i jego przyleganie do sitka.Gdy po wymianie sitka dalej „ciągnie” mięso i zapycha otwory – najczęściej winny jest zużyty nóż lub niewłaściwy typ (jednostronny vs dwustronny).Po montażu elementy tnące powinny obracać się płynnie, bez ocierania „na sucho” i bez luzów.BezpieczeństwoZawsze odłącz maszynkę od zasilania przed demontażem komory.Uważaj na ostre krawędzie – używaj rękawic podczas czyszczenia i wymiany.Nie miel kości i twardych elementów – przyspiesza to stępienie noża i zużycie sitka.Kody błędów: w typowych maszynkach do mięsa problemy z nożem nie mają dedykowanych kodów błędów – objawiają się pogorszeniem mielenia i przeciążeniem mechanicznym.
8,90 zł
